Journée de l’intendance 2026

Repenser la consommation – L’avenir est dans l’assiette

Suisse • 21 Mars 2026

Journée de
l’intendance

Thème : Repenser la consommation – L’avenir est dans l’assiette.

Bienvenue à la Journée internationale de l’intendance ! Cette année, nous vous invitons à prendre place. Car l’intendance est bien plus que de l’organisation et de l’hygiène, elle est la clé d’un avenir sain, savoureux et durable.

Que ce soit dans une cuisine hospitalière, en EMS, à l’hôtel ou à la maison : Ce qui arrive dans l’assiette décide de notre bien-être et de notre empreinte écologique. Fêtez avec nous les pros qui veillent chaque jour à ce que hospitalité et durabilité aillent de pair.

 

Concours
#riennevasansnous

Montre-nous ton moment d’intendance durable ! Nous cherchons ton cliché à l’école, en entreprise ou au restaurant pour montrer que l’hospitalité durable commence chez nous.
01

Capturer

Prendre une photo ou vidéo d’un moment d'intendance durable (anti-gaspillage, local, recyclage).
02

Publier

Partage ta contribution en Story ou en post sur Instagram ou Facebook.
03

Taguer

Utilise #journeedelintendance & #riennevasansnous et tague @oda_hauswirtschaft.

À gagner

Nous tirons au sort 10 paniers durables exclusifs d’une valeur de 100 CHF chacun.

    • Wraps cire d'abeille & récipients 🌿
    • Éponges & brosses lavables 🧽
    • Livre de cuisine "zéro reste" 📚
    • Accessoires de compostage ♻️
Délai : 21 mars 2026
Annonce des gagnants : 23 mars 2026
Ekkharthof Durabilité
Exemple pratique

Vivre la durabilité
au Ekkharthof

La durabilité n'est pas un vain mot au Ekkharthof, c'est une réalité quotidienne. Valerie Rutz et son équipe prouvent de manière impressionnante comment l'intendance moderne préserve les ressources sans faire de compromis sur la qualité.
Buanderie Économie d'énergie grâce au système Ecobrite Low Temp.
Nettoyage Utilisation exclusive de produits biodégradables de Sonett.
Cuisine 100% d'aliments bio et consommation de viande consciente (mardi/dimanche).
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Pour les entreprises

Votre histoire de
durabilité

Votre établissement met-il déjà en œuvre la devise « L'avenir est dans l'assiette » avec succès ? Partagez votre histoire avec nous et avec toute la Suisse ! Utilisez simplement le formulaire sur la page officielle de la campagne.

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