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Préparer des plasisirs culinaires procure du plaisir
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Talent pratique, fiabilité et exactitude
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Cours interentreprises

LES COURS INTERENTREPRISES PERMETTENT DE SE FORMER ET DE S’EXERCER À LA PRATIQUE. LES DOMAINES SUIVANTS SONT ENSEIGNÉS :

Les cours interentreprises comprennent 14 jours de 8 heures. Les journées et les contenus sont répartis sur 4 cours comme suit :

 

Année

Cours

Domaine de compétence opérationnelle

Durée

 

 

 

 

1

1

  • Présentation personnelle et communication
  • Nettoyage et aménagement de locaux
  • Mise en œuvre des tâches du circuit du linge
  • Mise en œuvre de processus opérationnels

2 jours

1

2

  • Présentation personnelle et communication
  • Service de boissons et de mets

4 jours

1

3

  • Nettoyage et aménagement de locaux
  • Mise en œuvre des tâches du circuit du linge
  • Mise en œuvre de processus opérationnels

4 jours

2

4

  • Présentation personnelle et communication
  • Service de boissons et de mets
  • Nettoyage et aménagement de locaux
  • Mise en œuvre des tâches du circuit du linge
  • Mise en œuvre de processus opérationnels

4 jours